2015年2月27日 星期五

小熊麵包26號 - 脆皮毛豆麵包


毛豆是小熊的最愛,也是台灣最優質的農產品之一。除了大家所熟知具有豐富的蛋白質之外,還有卵磷脂和異黃酮等營養成分,重點是只要簡單的水煮涼拌就非常好吃。在這款麵包中加入了大量的毛豆,和些許的黑胡椒提味,表面塗上米漿,讓烤出的麵包表面變得酥酥脆脆,裡面Q軟又能吃到毛豆的香氣,很適合當個點心。想不想嘗鮮一下呢?快來Farmers' Kitchen

2015年2月14日 星期六

小熊麵包25號 - 紅酒巧克力蔓越莓 情人節限定版


愛是什麼?一個最近一直聽到的問題。是不是像巧克力一樣甜蜜?或是像蔓越莓淡淡酸甜?還是像紅酒一般令人醉?還是其實就像這款麵包一樣融合了各種的滋味。每個人都會有不同的答案,也許就是因為如此,愛才能讓這世界多采多姿。一起來Farmers' Kitchen吃早餐吧!一起來慶祝美好的一天即將開始。