2015年3月22日 星期日

小熊麵包32號 - 起司馬鈴薯


馬鈴薯看到好朋友地瓜這麼受歡迎,找來了搭檔起司一起要來變成好吃的麵包。你喜歡地瓜還是馬鈴薯呢?不管如何,都非常適合下午肚子餓的時候來一個。

2015年3月18日 星期三

願望


有人說,將海邊的石頭疊得越高,願望越有可能實現。就像生日的時候許願,看見流星的時候許願,對聖誕老公公許願。但好像從來沒有在意過,那些許過的願望究竟會不會實現,卻還是想許下願望。或許那些願望都是為了告訴自己,朝著那個方向前進。不管石頭有一天能否爬上天空,他已經愛上了那陣風,那道浪,還有那雙手。

2015年3月17日 星期二

小熊麵包31號 - 香烤地瓜


喜歡吃烤地瓜的請舉手。\O/
地瓜一直是台灣最優秀的糧食作物,若說要代表台灣的麵包,怎麼能缺少它呢?
單純的法國麵包體,就是最貼切的配角,加上滿滿的地瓜丁,可以吃到最完整的烤地瓜風味,一定要來試看看。

小熊麵包30號 - 香蒜法國


自製的香蒜醬,讓整個麵包研究室充滿濃濃的蒜頭味,卻也讓人食指大動。但請注意,此款麵包請躲起來私下品嘗,才不會被人投以好奇的眼神。

小熊麵包29號 - QQ葡萄


這是一款QQ的麵包,當你咬下一口時,你一定會驚呼:哇,好Q。而在那QQ的臉頰下,裹著葡萄乾,淡淡的甜味在口中微微散發。不知不覺中,成串的QQ葡萄,只剩下手中這一個。

小熊麵包28號 - 鄉蔬糙米麵包


煮熟的甜玉米,削成一粒粒的玉米粒。燙熟的毛豆莢,去殼去膜變成一粒粒脆脆的毛豆仁,切成細絲蒸熟的紅蘿蔔,一碗糙米飯,這些全是鄉蔬糙米麵包的食材原料。雖然需要花一整個上午準備,但只要能做出被喜歡的麵包,一切都值得。因為對麵包而言,最重要的是被喜歡對吧?

2015年3月13日 星期五

仰望星光


當小動物們四腳朝天,仰望星空的時候,就是麵包賣光光的時候,同時也是最開心的時刻。結束擺攤第二週,謝謝前來參觀的朋友們,感謝你們喜歡小熊麵包。每當你們願意再回來,說出那天的麵包好好吃,我都會記得你們。他說喜歡紫米核桃,他喜歡栗子巧克力和香草拖鞋,他喜歡南瓜乳酪,他喜歡QQ葡萄。那種心情真的好滿足,使我想更加全力以赴地做出更多好吃的麵包來讓大家喜歡。請大家繼續期待,每週二、四,下午4點到8點,志學街上日初文房具門前,小熊糧田的麵包在這裡。

2015年3月8日 星期日

小熊麵包27號 - 鄉蔬糙米吐司


樸實無華的外表下,藏著什麼呢?是隨著季節變化的新鮮蔬菜。在什麼樣的季節,就吃什麼樣的蔬菜,讓大地成為我們的大冰箱,就能吃到最新鮮的食物。來體驗一下吧,每次都可能不同的鄉蔬糙米吐司。

2015年3月5日 星期四

拉拉手

一個女孩與兩隻黑狗,看起來是個很奇妙的組合。她突然停下腳步,走近攤前,大黑與小黑也一起跟了過來。「我要這個。」女孩俐落地指向義式香草拖鞋,絲毫不帶一點猶豫。而他們也抬著頭看,看是不是有什麼好吃的東西,搖著尾巴,轉著眼睛。女孩走進書店,狗狗們被玻璃門擋住,好奇地向裏頭張望,大黑更索性地趴在門前,變成一塊立體的黑色地毯。直到女孩走出書店,大黑開心地站了起來,但只用了後腳,女孩兩手握住大黑的前腳,兩人像跳著舞一般,形成一個有趣的畫面。我看著女孩離開,大黑小黑依舊跟隨著,一步一步,用一種非常一致的頻率。

2015年3月4日 星期三

後座

如果你問我,第一天擺攤有什麼感覺?很有趣,非常有趣,一點也不無聊。縱使一整天忙得沒時間吃飯,還是很開心。因為在這裡,好像能發生很多故事。而第一天,是一個關於後座的故事。

下午時分,一個媽媽騎著腳踏車,後面載著小學剛下課的小男孩來到攤前,小男孩很害羞,和小時候的我一樣。我想起小時候,媽媽也經常騎腳踏車載我,不管去哪裡,媽媽總是騎著那舊舊的淑女車。我看不見媽媽的表情,只能看著背影,還有不停踩著輪子的雙腳。媽媽問小男孩想吃什麼麵包,小男孩害羞地沒有回答。我拿出小花狀的南瓜乳酪麵包,希望他能喜歡。 小時候的我同樣那麼害羞怕生,不敢和陌生人說話,而現在我長大了,真的長大了,也離開了那後座的位置,但那小時候的自己依然很清晰地記在心中。媽媽告訴我,小男孩說好吃。我想當年媽媽載著我的時候,也一定有著這樣滿足的表情,因為同樣放在後座的,都是一種愛。

擺攤時看著來來往往的人群,讓我想寫下每次發生的有趣故事,也許每個人都將成為故事的主角。因為那些能被記住的平凡小事,都是故事。

2015年3月3日 星期二

日初之初日


擺攤第一日,感謝今日光臨的大家。日後每週二、四下午4點到8點,歡迎來到東華大學後門志學街上,日初文房具門前,會有更多新口味麵包推出,敬請期待。