2014年11月1日 星期六

小熊麵包5號 - 南瓜紫米吐司


剛煮好的紫米和蒸熟的南瓜,究竟會擦出怎樣的火花呢?


出現了,就是南瓜紫米吐司。雖然有看到一顆顆的紫米,但是南瓜跑去哪裡了,該不會已經被小熊吃掉了吧?


別急,切開來就知道了。原來南瓜被紫米給包裹住,紫米的澱粉在外面烤後能變成酥脆的口感,而被包覆住的南瓜麵團還能保有濕潤柔軟。小熊吃了一口才知道,原來這就是會微笑的麵包呀!